> Rosé di Pinot Nero "Villa di Bagnolo" 2023

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Diraspatura e pigiatura soffice. La fermentazione alcolica avviene in vasche di cemento a temperatura controllata.

Imbottigliamento a 5 mesi dalla vendemmia.

Rosa tenue brillante. L'impatto odoroso è semplice e diretto: profumi di fragoline di bosco e di piccole rose anticipano cenni di erbe aromatiche e tocchi di mineralità. all'assaggio è dinamico e immediato: delizia con la viva acidità e la leggera sapidità.