Confezioni Regalo - crea il mix di Pinot Nero ed Olio nella sezione "Acquisto Prodotti"

> Pinot Nero "Monte Ferrato" 2019
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Ottenuto dalle vigne ai piedi del Monte Ferrato che originariamente furono protagoniste dell'errore da parte del vivaista dove, nel 2011, sono stati reimpiantati i vigneti con i cloni 113 e 114.

Raccolta manuale con cassette. Diraspatura e pigiatura soffice. La svinatura avviene dopo la fermentazione alcolica in acciaio. Affinamento in Barriques di rovere francese di 3° e 4° passaggio per 12 mesi e successivo imbottigliamento.

Rubino con riflessi di giovenuù.

Apre su frutta fresca ciliegia, frutti di bosco, mora di gelso, fragola; si arricchisce di riconoscimenti di muschio e un accenno fumé. Il sorso immediato e fresco si distende in una progressione appagante, sfumature sapide e finale di ribes rosso.

Language
Italian
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